Zutaten: Wasser, Weizenmehl, 15% Speisequark Magerstufe, Zucker, Rapsöl, Palmfett, Volleipulver*, Weizenstärke, Stärke, Weizengluten, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Emulgatoren: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Hühnereieiweißpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Natriumalginat; natürliches Aroma, Speisesalz, Magermilchpulver, Stabilisator: Guarkernmehl; Glukosesirup, Milcheiweiß. *von Eiern aus Bodenhaltung
*Kann Spuren enthalten von Schalenfrüchten
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion (84 g) | % RM* |
|---|---|---|---|
| Energie | 1150 kJ / 274 kcal | 966 kJ / 230 kcal | 12 % |
| Fett | 11,4 g | 9,6 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g | 2,2 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 34,6 g | 29,1 g | 11 % |
| davon Zucker | 12,6 g | 10,6 g | 12 % |
| Eiweiß | 7,6 g | 6,4 g | 13 % |
| Salz | 0,80 g | 0,67 g | 11 % |
Außen süß, innen fluffig: Unsere Quarkbällchen.
Es gibt Klassiker, die einfach nie aus der Mode kommen. Unsere HÖF Quarkbällchen gehören definitiv dazu. Sie sind die perfekte Kombination aus einer herrlich goldbraunen Kruste und einem unglaublich saftigen, weichen Kern. Ein Biss, und man fühlt sich sofort in die Lieblingsbäckerei oder auf den gemütlichen Jahrmarkt versetzt.
Für ein besonderes Highlight kannst du sie kurz im Ofen anwärmen, das intensiviert das Aroma und macht den Teig noch geschmeidiger.